2011/03/06

食・音楽・夢紀行 フランスを巡って French Evening

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2011/3/6
佐々木文彦/フランス料理シェフ
ブラシェ・フィリップ/ナレーター
タタル・ヘンリ(Vn)
木下順子(Pf)

青年文化センター交流ホール
18:00開演
17:30開場(ウェルカムドリンク有り)


♪サン・サーンス 白鳥
♪ビゼー カルメン
♪サティ 君が欲しい
♪ドビュッシー 亜麻色の髪の乙女 ほか

・南フランス風前菜のファランドール
・鶏肉のディジョン風フリカッセ季節のきのこ添え
・アトリエでリスのオリジナルデセール
・シェフセレクトワイン